インディアナポリス内でのベスト５０のレストランに選ばれた程、安積の料理に対する評価は高い。オーナー自らが創り出す日本食の数は５０種類以上にもわたり、寿司、刺身、天ぷら、割烹、しゃぶしゃぶ、季節料理など日本食全般が楽しめる。ゆったりとした店内はくつろぎの空間としてインディアナポリスの方々をはじめ他州からのお客様にも好評。
寿司カウンターの他、座敷、接待用のプライベートルームがある。学生割引やJALファミリークラブ割引、火曜日〜日曜日5：00〜7：00　寿司１巻１ドル！のHAPPY HOUR 寿司など色々お得なサービスがあるのも嬉しい。