娘の親友がお泊りに来た翌朝、夜更かしをした寝ぼけまなこの二人と息子を連れて、近所でも評判のカフェ・アンド・ベーカリーへ出かけました。

天井が高く、窓の多い店内は明るく、内装もカフェらしくちょっとおしゃれ。ウェイトレスもとてもフレンドリーで、「パンケーキは量が多いから、キッズメニューの方がお得よ」などと丁寧にメニューのアドバイスをしてくれました。

メニューは8～11時までの朝食と、11～2時までのランチに分けられていて、すでに11時を回っていたのですが、まだ眠い目をこすっている娘達は「朝ごはんがいい」とのことで、チョコレートチップパンケーキを注文。ウェイトレスの言うとおり、直径20センチもあるふわふわのが三枚重ねのパンケーキがでてきて、その半分を食べるのがやっとでした。

一方、起きてすぐにでも食欲がある息子は、ブランチまで待たされてお腹がペコペコ。大人のメニューからハム、ターキー、ベーコン、スイスチーズが入ったクラブ・オムレツをオーダー。ボリュームたっぷりにもかかわらず、ハーブで味付けがされた付け合せのホームフライもあわせて、ほとんど平らげてしまいました。

私は4種類もあるエッグ・ベネディクトを楽しみにしていたのですが、あいにくワッフル、ポーチドエッグ、グリッツは朝食の時間帯以外は調理できないとの事で、代わりにドライトマト味のトルティーヤにいり卵、フェタチーズ、ほうれん草、トマト、赤たまねぎを包んだ地中海風ブレックファーストラップをいただきました。ほうれん草のせいで水っぽかったのと、フェタチーズの味が薄めだったのが少し残念でした。

朝食メニューには他にも聞いただけでも美味しそうなクリーム・ブリュレ味のフレンチトースト、オムレツ8種、ホームフライの上にお肉と卵を乗せた「朝食どんぶり」など、典型的なあたりはずれのあまりない安心できるアメリカン・ブレックファーストが並んでいます。ランチも一般的なアメリカンフードに一ひねり加えたサンドイッチ、パニーニ、ラップ、ハンバーガー、サラダ、スープなど。冷凍ではなく、店でハンドカットしたフライドポテトは、イタリア風、イギリス風、バッファロー風に味付けされたものや、チーズを乗せたものもあり、売り物となっています。

ベーカリーにはいかにも甘そうなこれまたアメリカンのお菓子が並んでいましたが、これも含めて、次回はぜひ朝食の時間帯に食べにきたいと思います。




Cafe Fresco & Bakery
27209 State Road 56
Wesley Chapel, FL 33544
Cypress View Square Plaza
http://www.cafefrescobakery.com

営業時間：
月曜日から土曜日：8:00am - 2:00pm
日曜日ブランチ：9:00am - 2:00pm