今年もColumbus Best Wingに選ばれた“BC Rooster’s”は、オハイオ発祥のスポーツバーです。
1988年にオープンした店で、現在はオハイオに19店舗、ケンタッキーに2店舗あります。
スポーツバーは他にもありますが、ここのバッファローウィングは冷凍を使っていないというのも売り文句。
シーズニングは、甘口のテリヤキから激辛のスーパーキラーなど11種類あります。
通常は20ピースまでなら1種類のシーズニングソースに絡めたものが出てきますが、オーダー時に数種類の味を試したいと話し、ガーリック、ミディアム、ドンキーを選びました。
素揚げのウィングとパック詰めされたソースがでてきました。カリッと揚ったウィングは手羽先唐揚げのよう♪そのまま食べても美味しいです。ドンキーまでなら美味しく食べられる辛さかな。
ソースも好みでミックスできるし、食べ過ぎ注意!!です。

少しでも油抜きしようと思い、チキンフィンガーのグリルをオーダーしましたが、柔らかくて美味しかったです。揚げた物に比べたら物足りないかもしれません。
生ビールの種類も多く、ピザもクリスピーで美味しいですよ。写真は友人お薦めのベジピザ(Veggie Lovers Pizza)。
ハッピーアワーがあり生ビールやアペタイザー料金がお得になっています。
キッズミール(コーンドックやマックチーズなどですが)もあり、子連れでも気軽に入れるお店です。
タイトルにアメリカの思い出に…としたのは、日本に帰国する友人の送別会の場所にルースターを選んだことが切っ掛けです。
送別会なら素敵なお店を選びそうなのに、「バッファローウィングが美味しいと聞いてたけど行ったことがなくて。」という本人のリクエストで、アメリカ代表のアンヘルシーフードの揃ったお店になったのです。
実際に行ってみて、こんな場所の選択も面白いなと思いました。
もちろん、スポーツ観戦で盛り上がりたい時、気軽に飲みたい時にもお薦めです。
BC Rooster's
Northwest (Henderson)
1832 Henderson RoadColumbus, OH 43220
(614) 326-0216
HP: http://www.roosterswings.com/
ハッピーアワー:日曜日(午前11時-午後7時)、月曜日(午後3時-9時)、火-土(午後3時-午後7時)
場所によって内容の違いが多少あるので、HPのロケーションからイベント情報をご確認ください。