Graeter's Ice Cream　

Louis Graeter氏が1870年オハイオ州シンシナティで創業、136年の歴史を持つ老舗です。
世界でも唯一、昔ながらのフレンチポットを使用した製法を守り続けており、店舗に製造場所（ガラス張りになっている）があれば自由に見学もできます。

ツアーもありますが予約要で、10名以上から受け付けています。内容は創業からの歴史と製造過程を説明したビデオを見せてもらい、その後ガラス張りの製造場を外から眺めながら説明を受け、Q&Aという流れです。

アメリカらしい甘ーい濃厚なアイスクリーム、チョコレートの塊が入っているチョコレートチップやブラックラズベリーとチョコの組み合わせが珍しいブラックラズベリーチップ、プレリンクリームなど約25種類のフレーバーがあります。アイスケーキも好みのフレーバーを組み合わせて注文する事ができます。他にチョコレートや焼き菓子などもあり、オハイオ州のお土産にもなりますよ。

お店の中にプレイジムやパーティールームが併設されている所もあり、子ども達を遊ばせながらくつろぐ?事もできます。店内や駐車場はいつでも込み合っています。ネット販売もあり、他州からの注文も受け付けています。現在ではオハイオ州だけでなく、ケンタッキー州、インディアナ州にも店舗があります。

余談になりますが、Graeter'sはKosher（ユダヤの律法を守っている食品）の認可を受けています。

※非ユダヤ教徒の米国人からも、Kosher食品は健康的で高品質であるとの評価を得ています。

Graeter's Ice Cream
http://www.graeters.com/


Denise's Homemade Ice Cream　

ボストンで20数年の経験を持つ Denise Zafran 氏のお店、2004年にコロンバスへ移転してきました。
着色料や添加物を含ず、厳選された素材を使っていると謳い、40種類以上のフレーバーがあります。

低脂肪、低カロリーのブラックラズベリー・チョコレートクッキードウ・フローズンヨーグルト、無糖・ローカーブのチョコレート・コーヒー・バニラ、素材を生かしたシャーベットなどダイエット志向の方にも安心？できる商品やお酒を使った大人向けのフレーバーもあります。

アイリッシュウィスキーを使ったベリーアイリッシュクリーム、ビールを使ったギネススタウトなどお薦めです。小豆を使ったレッドビーンにも感動しました。

Godiva チョコレートの味がするというキラーチョコレートは、私には砂糖の少ないココアのイメージでした。フランスのオレンジを使っているというブラッドオレンジシャーベットやラズベリーシャーベット、マンゴーシャーベットは味が濃くサッパリして美味しいです。

他にもニューヨークチーズケーキを使ったというチーズケーキ、ジャマイカラム酒を使ったラムレーズンやティラミスなどお薦めは沢山あります。

Denise's Homemade Ice Cream

2899 N. High St.Columbus
614-267-8800
http://www.denisesicecream.com/

Hours: 日-木 noon-11 p.m. ,金-土 noon-midnight

まずはティスティングをして、お気に入りを見つけてくださいね。


個人的に、ファーストフードDairy Queenのパリパリチョコ掛けソフトクリームDipped Conesも大好きです。

Dairy Queen
http://www.dairyqueen.com/